Σήμερα πλέον, με υπερσύγχρονη παραγωγική μονάδα και εξειδικευμένο προσωπικό, κατέχουμε θέση ανάμεσα στους κορυφαίους της Ελληνικής αλευροβιομηχανίας και κοιτάμε το μέλλον με αυτοπεποίθηση. Συνεχίζουμε να δουλεύουμε σκληρά για τη συνεχή και συνεπή τροφοδοσία της ελληνικής αγοράς, με ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στη Βιομηχανική Περιοχή Πατρών, πλήρως εξοπλισμένες αποθήκες στην Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Καβάλα και Λάρισα, ένα σύγχρονο συγκρότημα εκφόρτωσης δημητριακών στο λιμάνι της Πάτρας και έναν ιδιόκτητο στόλο φορτηγών μεταφοράς και σιλοφόρων οχημάτων.

Αλλά το μυστικό μας, συνεχίζει να είναι η αγάπη γι’ αυτό που κάνουμε. Πάντα με αφοσίωση, πίστη και επιμονή. Γιατί για εμάς, το αλεύρι είναι τέχνη.

Εμείς στους Μύλους Κεπενού, γνωρίζουμε πολύ καλά τη σημασία της σταθερότητας στην ποιότητα και της συνέπειας στις προδιαγραφές, θέτοντας ως πρωταρχικό μέλημα μας την παροχή προϊόντων αρίστης ποιότητας στους πελάτες μας. Για το λόγο αυτό, η ποιότητα και η ανάπτυξη του προϊόντος ελέγχεται εξονυχιστικά σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Εξειδικευμένα στελέχη δειγματοληπτούν ποικιλίες δημητριακών κατευθείαν από τον τόπο της καλλιέργειας ή τον τόπο αποθήκευσης με στόχο την αγορά αρίστης πρώτης ύλης. Στη συνέχεια, το σιτάρι φτάνει στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας και αποθηκεύεται με τα πιο αυστηρά κριτήρια υγιεινής. Κατά το πρώτο στάδιο παραγωγής, τον έλεγχο της διαδικασίας άλεσης αναλαμβάνει το πλέον εξειδικευμένο και κατάλληλο πρόσωπο, ο μυλωνάς. Τη σκυτάλη από αυτόν παίρνει το τμήμα ποιοτικού ελέγχου στο οποίο ελέγχεται κάθε παρτίδα παραγόμενου αλευριού. Εκεί, σε ένα σύγχρονο εργαστήριο, διασφαλίζεται η υψηλή και σταθερή ποιότητα των προϊόντων. Στο τελευταίο στάδιο του ελέγχου, κάθε αλεύρι ελέγχεται πρακτικά σε πραγματικές συνθήκες στο πειραματικό αρτοποιείο της εταιρείας μας. Επισφράγιση των προσπαθειών για παροχή προϊόντων άριστης ποιότητας με τις πλέον σύγχρονες προδιαγραφές είναι η απόκτηση των πιστοποιητικών διαχείρισης ποιότητας ISO 9001 & ISO 22000,  που επιβεβαιώνουν το υψηλό κύρος και την ποιότητα των προϊόντων της εταιρείας. 

Η γέννηση της πρώτης ύλης μας από τα σπλάχνα της γης δεν θα μπορούσε να έχει αφήσει ανεπηρέαστη την ευαισθησία της εταιρείας μας για το φυσικό περιβάλλον. Ο σεβασμός και η προστασία της φύσης αποτελούν αδιαπραγμάτευτο καθήκον για όλους εμάς και εκφράζεται καθημερινά μέσω δράσεων για το συνεχή περιορισμό του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος. Κινούμενοι προς τη κατεύθυνση αυτή, επενδύσαμε σε ένα ιδιόκτητο στόλο φορτηγών και σιλοφόρων  οχημάτων τεχνολογίας φιλικής προς το περιβάλλον (Euro 5), για την εκπομπή λιγότερων ρύπων, τον περιορισμό του θορύβου και τη μείωση κατανάλωσης καυσίμων. Τα στελέχη και οι πωλητές της εταιρείας χρησιμοποιούν για τις καθημερινές τους μετακινήσεις οχήματα με κινητήρες πετρελαίου τα οποία πληρούν τις προδιαγραφές ρύπων EU5  και έχουν CO2 χαμηλότερο από 140 gr/km καθιστώντας τα φιλικά προς το περιβάλλον και ικανά για πρόσβασή όλες τις ώρες στον πράσινο δακτύλιο. Ο μηχανολογικός εξοπλισμός στις εγκαταστάσεις μας, υπόκειται σε συνεχείς ελέγχους ώστε να διασφαλίζεται η βέλτιστη απόδοση με το μικρότερο περιβαλλοντικό κόστος και τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας. Πιστεύοντας στην άποψη ότι «τίποτα δεν πάει χαμένο», βάλαμε την ανακύκλωση στη ζωή μας και σε συνεργασία με εξειδικευμένες εταιρείες του κλάδου ανακυκλώνουμε όσα υλικά περισσεύουν από την παραγωγική διαδικασία και μπορούν να «επιστρέψουν» στη φύση.

Δώσαμε πνοή στις εγκαταστάσεις μας, φυτεύοντας δέντρα σε κάθε προσφερόμενο σημείο, επιτυγχάνοντας το ανάλογο περιβαλλοντικό αλλά και αισθητικό αποτέλεσμα.