ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ
EXTRA GERME
Το Extra Germe είναι ένα έτοιμο μίγμα, το οποίο περιέχει φυσικά επεξεργασμένο φύτρο σιταριού. Δίνει αρτοσκευάσματα υψηλής βιολογικής αξίας, που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες απαιτήσεις της υγιεινής διατροφής.
Κύρια Χαρακτηριστικά
- Ελαφρώς σκουρόχρωμο αλεύρι με ευδιάκριτα τεμάχια φύτρου.
- Η ψίχα έχει σκούρο χρώμα, με αφράτη δομή.
Ενδεικτικές εφαρμογές
- Ψωμί με φύτρο.
- Ψωμί τοστ τύπου Hovis.
- Κριτσίνια.
- Κράκερς.
- Ψωμάκια Rolls.
- Παξιμάδια.