ΜΙΓΜΑΤΑ

HOLIDAY

Το προϊόν Holiday είναι ένα έτοιμο μίγμα ζαχαροπλαστικής για την παραγωγή ανώτερης ποιότητας τσουρεκιού.

Πρόκειται για μίγμα πολλών συστατικών. Μεταξύ άλλων, περιέχει ειδικό αλεύρι, γλουτένη, ζάχαρη και λιπαρά.
Στη σύνθεση περιλαμβάνονται αρωματικά συστατικά, όπως μαχλέπι και βανίλια.
Η συνταγή απαιτεί επιπλέον μαγιά και νερό.
Σχηματίζει ευδιάκριτες πλεξούδες και ινώδη εσωτερική δομή.